Información Básica.
No. de Modelo.
Instant Dry Yeast
Duracion
> 12 Meses
Sustancias principales
Yeast
Recurso
Natural
Paquete de Transporte
Bag
Especificación
500g/bag
Marca Comercial
Focus
Origen
China
Código del HS
2102100000
Capacidad de Producción
500mt/Month
Descripción de Producto
Levadura seca instantánea
El polvo de fermentación es un aditivo compuesto, utilizado principalmente en la producción de productos de superficie y alimentos inflados. El polvo fermentado contiene muchas sustancias, principalmente componentes de bicarbonato de sodio y ácido tartárico. Por lo general, es un compuesto de carbonato y ácido sólido. Cuando el carbonato entra en contacto con agua y ácido, se disuelve en varias sustancias. Durante este proceso, se libera dióxido de carbono, pero no hay sustancia de sabor. Por lo tanto, el sabor del producto no se verá afectado.
CERTIFICADO DE ANÁLISIS
| TIPOS | ÍTEMS | ESTÁNDAR | RESULTADOS | |||||
| SENTIDOS SOLICITUDES | Olor | Sin olor peculiar olor (elegible) | Conforme | |||||
| Color | Marrón amarillento a ligero amarillo. | Amarillento | ||||||
| Granularidad | Uniformidad | Conforme | ||||||
| Impureza | No | Conforme | ||||||
| FÍSICO & QUÍMICO PARÁMETRO | Ceniza | < 2.0% | Conforme | |||||
| pH | 4-6% | Conforme | ||||||
| Humedad | ≤ 5.5% | 4.91% | ||||||
| Preservación Tasa | 80-95% | 84% | ||||||
| Fermentación | > 450 mlCO2/h | 760 mlCO2/h | ||||||
| CONCLUSIÓNEL ASUNTO NORMAS.MATERIALCUMPLEPARAELREQUERIDO | ||||||||
